先游逛源远流长的海味老店,再从传统匠人手上买来稀有的手制工艺品,然后在高档居酒屋品尝新派佳肴……这种新旧文化共存的张力,就是西区的魅力。
从坚尼地城的域多利道,顺着陡峭的阶梯往下走,你会看见一个位于海边的小棚屋。这个绿色的简陋竹棚建于50多年前,当初的目的是供来这里游泳的人们更衣。如今,它是香港现存的最后一个泳棚,由于下海戏水的人很少,因此不常被使用,但此地美不胜收的日落美景却吸引了大批摄影爱好者慕名前来。
有着数十年历史的德记是坚尼地城的知名餐厅。菜馆灯光明亮、热闹嘈杂,适合家庭聚餐,其可口地道的菜肴深受本地潮州人的认可。除了长长的菜单,墙上还贴着小店的特色菜菜名,方便进行选择。卤鹅、蚝饼、香酥芋茸鸭等经典潮州菜肴都是必点之选;不怕腥的话,还可以尝尝这里制作的大肠、鹅肾等风味小吃。
这间隶属香港大学的博物馆成立于1953年,是一个涵盖了中国书画、木雕、陶瓷和青铜器精品的艺术宝库。博物馆并不太为人熟知,但其实,它是香港现存历史最悠久的博物馆,藏品跨越多个朝代,最早的可追溯至新石器时代。陶瓷是博物馆的最大看点,从铅釉陶器,到青瓷和青花瓷,馆藏极为丰富。博物馆免费对外开放,并提供导览服务。参观完毕,不妨移步去馆内的“博寮茶座”,歇脚品茗。
西营盘这个老城区近年来焕发新生,各类别具新意的餐厅、酒吧纷纷进驻,Ping Pong Gintoneria就是这样一个潮人扎堆的地方。推开猩红色的大门,就步入了这个宽敞的地下室,其前身是一个乒乓球室。酒吧的室内设计走的是时尚工业风,混凝土地面、高高的天花板、霓虹灯和前卫艺术品营造出强烈的视觉氛围。葡萄酒、啤酒和下酒小吃样样不缺,但杜松子酒才是这里的主角。你能喝到来自世界各地的特酿及精酿杜松子酒,当中有些是在其他地方找不到的。
Okra Bar的门面很不起眼,一不小心就错过了。这家寿司餐厅面积不大,简单的白色瓷砖吧台只有八个座位,让你近距离欣赏主厨Max Levy大显身手。餐厅的菜品独树一帜,其主打的omakase套餐(即完全由厨师发办,没有点菜环节)每日更换,通常包括五个开胃菜、十件品质极高的时令寿司、两个热菜和饭后甜品。熟成鱼和稀有清酒也是这里的特色。一定要记得提前订位。
提到港式点心,人们自然会想到蒸笼中热腾腾、香喷喷的虾饺、烧卖等小吃。其实,现在香港点心店用的竹蒸笼大多由设在中国内地的工厂生产,但香港岛上仍有一间家庭式经营的小作坊,至今还在手工制作蒸笼及其他竹制用品。与许多本地手作生意一样,德昌森记也曾一度面临倒闭危机,但近年来,人们对本土工艺重新产生兴趣,这家蒸笼店也由此受到关注。店内卖的蒸笼是不可多得的旅游纪念品,自用、送人皆宜。此外,店铺还接受定制。
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