创意玩乐在沙田
在火炭的一栋工业楼中，大二学生Vicky Chung和她的朋友们踌躇不决 —— 别担心，他们没有迷路，只是决定不了去哪里。 “我们每年都来，因为这里有很多值得走访的艺术工作室。” Vicky说。
对于大多数人来说，沙田与创意产业似乎不太沾边。但其实，沙田远不止工业大厦和居民楼那么简单，仔细探究，你会发现这里别有洞天。
位于沙田的火炭工业区有大片的旧厂房，如今它们为数百名本地艺术家提供了创作空间，涉及领域包括绘画、雕塑、装置作品等。每年1月，几十位艺术家还会打开工作室的大门，供公众前来参观。除了插画家石家豪、画家周俊辉等香港知名艺术家，你还能在这里找到毕业于附近香港中文大学艺术学院的众多年轻新秀。
不只是1月，本地居民和游客其实一年四季都能在这里参观画廊、展览，并参加工作坊等各类艺术活动，体验这里的文化魅力。此外，周边悠闲的郊区氛围和美丽的群山更让人倍感惬意。
十多年前，雕塑家兼油画家萧爱冰在她的火炭工作室里创立了名为消叹场的艺术空间。 “在这里，大家能在轻松的环境下欣赏艺术，并进行艺术创作。” 她介绍道。艺术空间在每周六举办工作坊，任何人都能来，尝试油画及裸体人像绘画。
香港政府于1970年代发展火炭，将其定位为工业区，但很多公司和工厂在1990年代迁往了中国内地。到了21世纪初，大批闲置的空间使得区内的租金变得十分便宜，从而吸引到一些毕业于香港中文大学的年轻艺术家进驻。之后的短短10年间，近200名艺术家加入了他们的行列。
火炭不只对艺术家具有吸引力。资深收藏家梁国鸿自1970年代就开始收藏中国瓷器。如今，他在火炭开设了一间名为古老十八代饮食茶具故事馆的工作室，供访客们了解中国茶具及餐具的悠久历史。
梁国鸿对自己的鸡公碗收藏情有独钟。这种碗在潮州地区十分常见，上面一般绘有公鸡、芭蕉树和牡丹，象征福气和财运。 “这些图案是用矿物颜料、手工绘制而成的，画完后还要将碗放在龙窑中用木火烧制。”他解释道。故事馆中展出众多制作于不同年代的鸡公碗，时间跨度长达一个世纪。
从火炭出发，不需多久就能到达沙田区的其他文化景点。搭乘港铁向北坐一站到大学站，就是香港中文大学文物馆。文物馆专门研究来自亚洲各地的艺术品和古董，其四个展厅陈列着许多珍贵玉雕、书法作品和历史悠久的青铜器，值得一看。
此外，文物馆每年都会举办展览，展出香港中文大学艺术系学生们的作品。学校的艺术系备受尊崇，校友中不乏知名艺术家，其中就包括善于从日常环境中汲取灵感的跨媒体艺术家白双全，以及广受国际赞誉，喜欢从个人生活角度出发，创作装置作品及手绘面料的李杰。
从火炭往南坐一站港铁到沙田站，则到了沙田的城市艺坊，这是香港最大的公共艺术收藏之一。在这里走走逛逛，你会看到许多有趣的艺术作品。美国雕塑家Dennis Oppenheim设计的“盟”是一对巨型婚戒；户外水池中200个画有各类动物眼睛的反光水晶球，其实是一件名为“夜值”的作品；由香港艺术家谢淑婷创作的白瓷装置“採花 —— ‘衫’ no.240-252”，不仅外形夺目，更寓意深刻。
欣赏完艺术作品后，沿着城门河步行片刻，就到了香港文化博物馆。博物馆的藏品种类丰富、兼收并蓄。常设展览包含了中国古代艺术、粤剧文物等。此外，博物馆内还有一个“金庸馆”，你能在这里了解这位传奇作家的创作生涯以及其笔下生动传神的武侠世界。
周末的夜晚，你还可能在博物馆外遇见一些出来娱乐的本地居民，他们聚集于城门河畔，跳交谊舞、唱卡拉OK，玩得好不乐乎。步入沙田，文化无处不在。
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