端午吃粽子攻略
庆祝端午节 ，当然少不了吃粽子。香港的粽子多为广东粽，馅料以糯米、绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等为主。但其实除了传统的咸肉粽以外，每年很多餐厅都会推出多款创新的口味配搭，从鲍鱼到糖柑橘，几乎什么馅料都有。推荐以下几间餐厅，从传统到新潮口味，你都可以一一品尝：
莲香居
老店莲香居的粽子保留旧时的传统风味，店内经典的蛋黄咸肉粽深受本地人欢迎，可以沾酱油或白砂糖享用。必试的还有以莲香居著名的莲蓉作馅的碱水粽，软糯香甜。
- 上环德辅道西50号
嘉麟楼
想要一尝精致奢华的粽子，就要到访位于半岛酒店的中餐厅嘉麟楼。这家米其林一星餐厅每年推出的粽子都非常抢手，共有四款口味，裹蒸粽采用鲍鱼汁、云南火腿等上等材料，并以秘制汤汁煮至熟透，矜贵奢华，风味绝佳。
- 尖沙咀梳士巴利道22号
翠亨邨
香港还有不少富新鲜感的创意粽子，其中粤菜老字号翠亨邨独创的黄金柑橘粽值得一试！餐厅以自制柑橘泥炮制馅料，取代传统的莲蓉、豆蓉，制成独创的碱水粽，酸甜的味道正好中和糯米的甜味，配以蜜味柑桔橘吃，带来多层次的香甜好滋味。
- 铜锣湾波斯富街99号利舞台广场22楼
